最近,新西兰惠灵顿的Two Grey餐厅因为一条奇葩规定上了热搜!这家隶属于五星级洲际酒店的餐厅要求:顾客如果要打包剩菜,必须在离开前签署一份免责协议。
这份协议上明确写着:'在带走下列食物时,您承认自己应对该食物的安全运输和储存负责,并理解本协议的前提是:一旦食物离开本场所,我们不再承担任何责任。'换句话说,就是'打包可以,吃坏肚子别找我'!
消息一出,立刻在华人圈引发热议。有网友吐槽:'吃个饭还要签合同,太夸张了吧!'也有人表示理解:'毕竟国外对食品安全特别重视,店家也是怕担责。'
其实这种操作在国外并不少见。由于西方国家的食品安全法规非常严格,很多餐厅都会采取类似措施来规避风险。不过像Two Grey这样白纸黑字要求签协议的,确实比较少见。
有业内人士透露,这可能和当地近期频发的食物中毒事件有关。上个月惠灵顿就发生过几起因食用外卖导致的食物中毒案例,让餐饮业都绷紧了神经。
对于海外华人来说,遇到这种情况该怎么应对呢?首先别急着生气,可以礼貌询问服务员具体原因;其次要确保食物在2小时内冷藏;最重要的是,打包前仔细检查食物是否新鲜完好。
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